Vendanges 2011 en avance au Domaine Saint Nicolas

Publié le

Les vendanges ont commencé hier au Domaine Saint Nicolas.

2011 comme partout en France arrive en avance (environ 10 jours).
La sécheresse printanière a été vite rattrapée par la pluie estivale.
Comme chaque année, nous vendangeons le raisin à maturité et donc nous commencerons par le chardonnay et le pinot noir.
Nous nous soucions toujours de la qualité de notre vendange, c’est pour cette raison que tout notre raisin est vendangé uniquement à la main et ensuite trié sur table de façon à offrir le meilleur au consommateur.

Dernière nouveauté, voici notre nouveau LOGO !

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