Club des Dégustateurs de Montréal – Renaissance des Appellations

Publié le Mis à jour le

Ci-dessous un extrait de l’article réalisé par Yves Mailloux du Club des dégustateurs de Montréal :

Reportage – Le salon RENAISSANCE DES APPELLATIONS (Montréal, 29 février 2012)

L’une des nombreuses salles où se déroulait ce salon au Loft hôtel St-Denis
C’est le 29 février dernier que s’est tenu à Montréal au Loft Hôtel St-Denis, un salon regroupant 60 vignerons de plusieurs pays, lesquels appartenaient tous au regroupement « Renaissance des Appellations ».  Nous devons la réalisation de cet intéressant évènement à M. Pierre Birlichi, vice-président du RASPIPAV (Regroupement des Agences Spécialisées dans la Promotion des Importations Privées des Alcools et des Vins).
Le regroupement Renaissances des Appellations compte maintenant 175 membres de 13  pays différents, tous biodynamistes, et qui se sont engagés èa suivre la Charte de Qualité de leur organisme.  Pour plus d’Informations sur la biodynamie, le regroupement Renaissance des Appellations et leur Charte de Qualité, vous pourrez consulter le lien ci-dessous, lequel vous mènera à une entrevue que j’ai faite avec M. Nicolas Joly, co-fondateur de ce regroupement, lors de cet évènement:

N’ayant évidemment pu en 3 heures faire le tour de tous les vignerons présents, vous trouverez tout de même par ordre aléatoire, le compte-rendu de quelques dégustations de vins très intéressants qui ont retenu mon attention parmi ceux que j’ai goûtés:

Voici ci-dessous le commentaire de notre cuvée Les Clous 2010:

Les Clous, Domaine St-Nicolas, Les Fiefs Vendéens, 2010
Imp. privée                                                           $27.22
Fraîcheur et équilibre sont au rendez-vous avec ce vin blanc (50% Chardonnay, 50% Chenin blanc); sera très versatile à table
(pour commander, contactez l’agence Les vins Alain Bélanger)

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s